Place aux goûts, aux produits du terroir et au raffinement!

A La Croix-Blanche, nous connaissons chacun de nos artisans-partenaires et ce depuis plus de 15 ans.

Nous partageons l’idée que le plaisir de nos clients passe d’abord par le respect du produit et son environnement. C’est pourquoi nous travaillons avec des artisans-partenaires locaux et de confiance, garant de qualité et de savoir-faire. Parce que nous aimons savoir ce que l’on mange, d’où ça vient et vous aussi! Notre cuisine se veut « maison », fraîche et évolue au gré des saisons.

Sans extravagance mais en alliant fins goûts et associations ingénieuses, nous mettons notre cœur à sublimer ces produits bruts, de façon raffinée, généreuse et sincère, comme une joue de (notre) grand-mère.