les menus
 
C'est une authentique cuisine de tradition faite d'imagination, d'invention, et due à une équipe qui a toujours su si parfaitement tirer partie des produits de notre terroir. Le mode de vie, le lieu, l'altitude, l'élevage ou l'agriculture, déterminent les spécialités culinaires. En résumé, la richesse profonde d'une véritable gastronomie.
 
 

CARTE D'ÉTÉ

CARTE DES DESSERTS

Carte des apéritifs

Carte des propositions des menus banquets  

Proposition pour le menu de Bénichon 2010

 

 
la carte des vins



  Et pour vous mettre l'eau à la bouche...
N'oubliez pas qu’à chaque met correspond un vin agréable et indispensable ou, mieux encore, un vin du coin qui a gardé toute son originalité.

Les vins sont les plus beaux présents que les dieux ont fait aux hommes.


• Grande carte des vins

• Les vins du mois

• Les vins ouverts


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